Mónica Lucía Fernández Martínez, José Francisco Erasto Gutiérrez. Ilustración: Selene Díaz Aragón. INPI, México, 2022. (Español – Náhuatl).
Se explica el origen del pulque, y la importancia que esta bebida tiene, al momento de preservar tradiciones y costumbres.
Instituto Nacional de los Pueblos Indígenas (INPI). México. https://www.gob.mx/inpi