Un alimento tradicional que acompaña las comidas de los tepehuanos es el quiote, el cual sale del centro del maguey y se cose para su consumo.
Serie: “Ventana a mi comunidad”. Prod. Coordinación General de Educación Intercultural Bilingüe, Secretaria de Educación Pública, México MMV. Dirección Joaquín Berruecos, Quetzalli Sotelo. 2004
DGEIIB. Dirección General de Educación Indígena, Intercultural y Bilingüe
